パン普及について~自然農法・自然栽培米お届けサイトより~

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パン普及について

日本人は、米食が一番と思いますが、

たまに

食べたくなるんですよね・・・・パンを

戦後に大普及したパンは、今や朝ご飯はパンという習慣を作るほどです。

この前、何故日本の伝統的な食文化がパン食になってきたのかを
考えたことがありました。

パン普及の火付け役は誰なのか????

それは、

終戦後日本に入ってきたアメリカ

終戦後、アメリカは、ヨーロッパへ小麦が売れなくなり
捨てるほど余っていたそうです。

そこで目をつけたのが、敗戦国となった日本

アメリカの小麦在庫問題を解決し、

食糧で日本をコントロールする方針となりました。

そこでアメリカの主食であるパンの普及が始まったそうです。

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