本物の自然栽培米とは

熊本県 自然農法米 ~安心安全の米を直送!

  

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矢印本物の自然栽培米とは

世の中には、
数々の栽培方法があります。
代表栽培方法を挙げてみると
慣行栽培米:農薬や肥料を使用している
有機栽培米:一部の天然素材の農薬と有機肥料を認めている
自然農法米:農薬不使用、一部の自然堆肥を認める
※自然農法の流派によっては、農薬不使用、肥料不使用が原則の所もある。
(前田自然農法米ミナミニシキも農薬不使用、肥料不使用)
自然栽培米:農薬不使用、肥料不使用
と何種類も呼び方があります。
さらには**菌自然農法とかもありますね。

前田自然農法米玄米

本物のお米とは

いろいろな栽培方法がある中で
何が最も良い栽培方法なのか?

実は、これに関しては、
この栽培方法が最も良いお米ですよ、
他のお米は、良くないですよとは言えないのです。

何故ならば
各農家さんは自分の栽培が最も良いと思っているはずだから。

各農家さんの栽培環境は異なるので
各農家さんのおかれた環境下で
自分が今最善だと思っている栽培方法をする。

それに共感して頂いた方にお米を届けるで良いと思います。

私達がお届けする自然栽培米

私達 Natural Styleがは
下記の条件を満たしている自然栽培米をお届けしています。

1) 農薬を使用していない
2) 肥料(化学肥料、有機肥料)を使用していない
3) 自家採種している
4) 生産者が良い想いの持ち主である

無農薬、無肥料栽培のため
一般には自然栽培米と言われるお米になります。

私達は、
200年前にもあった食べ物が本来の食べ物だと思っています。

200年前というと
江戸時代後期にあたりますね。

農薬や化学肥料が日本に入ってきたのは
1890年代頃ですので、
私達としては、農薬や化学肥料は、不自然に感じます。

有機肥料に関しては
江戸時代後期は、厩肥や人糞尿を使用しているところもありますが
その有機物は、地域で循環する分のみを使用していたと思われます。

大量に外から持ってきた
牛糞堆肥や鶏糞堆肥等の有機物を投入するという事は、不自然に感じます。

自然の摂理を見てみると
田んぼに入る有機物は、収獲残差や稲わらが自然です。

田んぼに入る有機物は、収穫残渣や主作物以外の草が自然です。

こう見ると
もし肥料を施すならば、
何が自然かも見えてきそうです。

本物の自然栽培米

各自然農法家さんが
自分のお米が本物だと信じて作っていると思いますが、
良いお米を作る農家さんには共通点があります。

それが、
1) 農薬を使用していない
2) 肥料(化学肥料、有機肥料)を使用していない
3) 自家採種している
4) 生産者が良い想いの持ち主である

農薬や肥料(化学肥料、有機肥料)に関しては、
苗作りに使う土から全ての工程において
農薬や肥料を使用しません。

私達には、自然農法の考えが根本にありますが
そもそも自然農法の原理とは、
土の偉力を発揮させること
です。

農薬や肥料等の不自然な物質を土に入れると
土の力が奪われていきます。
土の力が無くなるから、
また農薬や肥料を使用しないといけないという
負のスパイラルに入っていくわけです。

農薬や肥料とは

農薬は、
人間にとって、不都合な虫や微生物を殺すために使いますが
同時に作物の生育にとって有益な虫や微生物も殺します。
土壌生成において、
実は、微生物が最も重要な役目を担っています。

肥料は、
作物の根の生長を弱くします。
同時に作物自身も弱体化します。
肥料が近くにあると頑張って伸ばす必要が無いので当たり前ですよね。

また
窒素分の効いた肥料を施すと
植物体内に窒素分が増え(葉から窒素ガスが出るとも言われていますね)
この窒素分を虫が好むので、虫や病原菌が寄ってくるのです。

虫や病原菌からすれば、
人間の為に窒素分の多い不自然な作物を早く食べてあげて、
糞として土に還しているのです。

矢印自然栽培米で入ってくる有機物とは

自然栽培米において入ってくる有機物は
収穫時にコンバインの後ろから出る粉砕された稲わらの残渣です。

収穫残渣

または
冬期の間に田んぼで育つ草たちですね。

田の有機物

自然栽培米においては、
その他に外から有機物を持ってきて投入するという事はありません。

矢印自家採種している自然栽培米

自然栽培米というと
無農薬、無肥料で作られたお米という決まりがあるのですが、
さらに
私達は、種籾が大事と考えています。

種籾

全ての稲は、
一粒の種籾から生まれてくるので
その根本となる種籾は、
自然栽培で育てられた種籾が良いと思っています。

私達自然農法に関わる人間は
農薬や肥料を使用すると毒素が種籾に溜まると捉えています。

自家採種を毎年続けることで
この毒素を徐々に種籾から抜いていっていると考えているのです。

矢印自然栽培米を育てる農家さんの想い

自然農法家さんの想いは
目に見えない部分ですが、最も重要だと私達が考えています。

現実にあることの全ては
人の想いが種になっている。と捉えています。

そのため、お米を栽培する自然農法家さんが
人が健康になるようなお米を作りたいと思っているのか
単に収量を上げる米作りをするのかで
同じ形のお米でも、中身は全く違うことになると思っています。

九州からお届けする自然栽培米

私達Natural Styleとご縁があり
下記の4つの条件を満たしている九州の自然栽培米を紹介しております。

1) 農薬を使用していない
2) 肥料(化学肥料、有機肥料)を使用していない
3) 自家採種している
4) 生産者が良い想いの持ち主である

食べて頂いた方が
健康になることを願い、お届けさせて頂きたいと思います。


・前田自然農法米ミナミニシキ


・冨田自然栽培米ヒノヒカリ
・小池自然栽培米ヒノヒカリ
・川崎自然栽培米コシヒカリ
・平田自然栽培米ヒノヒカリ
・山野自然栽培米ヒノヒカリ


・村田自然栽培米ササニシキ/ヒノヒカリ

Natural Style(ナチュラル スタイル)が選んだ
自信をもってお届けする自然栽培米をぜひお楽しみ頂けたらと思います。


熊本県自然栽培米 前田自然農法米ミナミニシキはこちら



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