自然栽培米ミナミニシキ|元来、日本人が食べてきた発芽する生命力溢れる本来のお米

熊本県自然栽培米・自然農法米ミナミニシキ

2020年 5月 の投稿一覧

2020.05.25

ミナミニシキが作られなくなった理由は?今はどこで作られている?

ミナミニシキが作られなくなった理由は?今はどこで作られている?

日本には、たくさんのお米の品種があります。 現在登録されている数はおよそ900種。 そのうち主食用と

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2020.05.22

無農薬玄米のミナミニシキからできたコーヒーが体に良い理由

無農薬玄米のミナミニシキからできたコーヒーが体に良い理由

コーヒーは何からできているか。 それはもちろん、コーヒー豆です。 挽きたてのコーヒーの香りをかぐと

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2020.05.19

無農薬のミナミニシキ作りにおいて最初に行う苗床作業とは?

無農薬のミナミニシキ作りにおいて最初に行う苗床作業とは?

苗半作(なえはんさく)という言葉をご存知ですか? お米作りに携わったことのない人には、聞きなれない言

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2020.05.12

無農薬玄米の中でも熊本産のミナミニシキが選ばれている理由とは

無農薬玄米の中でも熊本産のミナミニシキが選ばれている理由とは

ミナミニシキというお米をご存知ですか? 今からおよそ50年前に生まれたお米です。 現代のお米の美味し

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2020.05.05

無農薬米ミナミニシキの田んぼは、なぜウンカの被害が少ないのか

無農薬米ミナミニシキの田んぼは、なぜウンカの被害が少ないのか

夏になると、田んぼには たくさんの虫たちが棲みつきます。 稲には、トンボやテントウムシ ときにはすず

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3つの秘訣

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