2020.05.25
日本には、たくさんのお米の品種があります。 現在登録されている数はおよそ900種。 そのうち主食用と […]
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2020.05.22
コーヒーは何からできているか。 それはもちろん、コーヒー豆です。 挽きたてのコーヒーの香りをかぐと […]
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2020.05.19
苗半作(なえはんさく)という言葉をご存知ですか? お米作りに携わったことのない人には、聞きなれない言 […]
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2020.05.12
ミナミニシキというお米をご存知ですか? 今からおよそ50年前に生まれたお米です。 現代のお米の美味し […]
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2020.05.05
夏になると、田んぼには たくさんの虫たちが棲みつきます。 稲には、トンボやテントウムシ ときにはすず […]
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