自然栽培米・自然農法米ミナミニシキ|熊本県の自然栽培歴10年以上の米農家より直送します!

熊本県 自然栽培米・自然農法米

矢印平成28年度自然農法米ミナミニシキ新米お届け開始します!

前田自然栽培米・自然農法米ミナミニシキ
前田英之

自然と対話する自然農法家: 前田 英之
自然栽培歴:10年目
26年間栽培期間中、一切農薬不使用・化学肥料不使用でお米を栽培。食べた人が健康になれるお米を追求して、10年前に肥料(化学肥料・有機肥料)を一切使用しない自然栽培を開始。

熊本県の自然農法家の前田さんは、
「食べた方が健康で元氣になれる本物のお米」を追求し
その結果、
現代の粘りや甘味を追求した品種改良されたお米でなく、
あっさりとした昔のお米こそが本来のお米だと気付きました。

現在では、ほとんど栽培されていない
昔のお米の特徴を持つあっさり系のミナミニシキを熊本県で栽培しています。

このミナミニシキを
自然栽培米水田で自家採種を15年以上続けているので
自然栽培環境で育ち続けた遺伝子が含まれる
【前田自然農法米独自のミナミニシキ】となっています。

※自然農法の原則は、農薬不使用・肥料不使用の自然栽培です。
前田さんは、自然農法の原則通りの自然栽培米を育てており、
自然栽培米とも呼べますが、
お米名称は【前田自然農法米ミナミニシキ】としております。

矢印前田自然農法米ミナミニシキの想い

平成28年度で、
農薬不使用・肥料不使用の自然栽培歴10年目の
ミナミニシキとなりました。

ミナミニシキ【ミナミニシキ】は世の中に流通しているコシヒカリ系のお米のように粘りや甘さを追求したお米ではなく、
口に入れて一噛みした瞬間、粘りや甘みを感じるような品種改良された米ではありません。
熊本県の自然農法家が、
私達が健康で元氣になる
本来のお米を追求して、育て続けられてきたのが【ミナミニシキ】です。

本来、私達が食べてきたお米のヒントは、
品種改良が頻繁に進められる以前の明治時代にあります。

明治時代に食べられていたお米は、
あっさりとしたお米でした。

明治時代に存在したあっさりとしたお米の特性を持っているミナミニシキは、粘りや甘味が強くありませんが、体にスッと入り、体になじむような優しい味です。

より甘みを感じるには、
昔ながらに噛む必要があります。

昔ながらのあっさりとしたお米を
昔ながらに噛んで食べるお米
です。

子供おにぎり現代の子どもたちは、しっかり噛むという経験が乏しくなっているといいます。
私達は、昔日本に存在した本来のお米の特性を持つミナミニシキをぜひ、子ども達に食べて頂ければと思っています・・・

食べた人が健康で元氣になれる本物のお米を追求して
熊本県で農薬も肥料も使用せずに自然栽培で育て続けてきた
昔のお米の特徴を持つあっさり系の前田自然農法米ミナミニシキを
ぜひ体感して頂ければと思います。

【平成28年度産 熊本県 前田自然農法米ミナミニシキ 玄米/7分搗き】

熊本県 自然農法米 ミナミニシキ 3.5㎏

3.5キロ 4,600円 (税込)
購入ページボタン







※3.5kg用には透明の厚手ビニール袋を使用。ジップロックで封ができ、冷蔵庫に保管ができます。
※【玄米】か【7分搗き】を選択できます。
7分搗きの場合、精米代は無料ですが、重量が約1割目減りします。
※自家採種されたお米にこだわっておりますので、農産物検査法上、未検査米と表示されます。自家採種は重要と考えておりますので、ご了承お願い致します。


熊本県 自然農法米 ミナミニシキ

10キロ  9,450円 (税込)  
15キロ  14,000円 (税込)  
20キロ  18,600円 (税込)  
30キロ  27,800円 (税込)
購入ページボタン



※【玄米】か【7分搗き】を選択できます。
7分搗きの場合、精米代は無料ですが、重量が約1割目減りします。
※送料の関係上、勝手ながら一回の注文は30kgまでとさせて頂きたく、
よろしくお願い致します。
※自家採種されたお米にこだわっておりますので、農産物検査法上、未検査米と表示されます。自家採種は重要と考えておりますので、ご了承お願い致します。

矢印前田自然農法米ミナミニシキの3つの特徴

前田自然農法米3つの特徴

熊本県玉名市の自然と対話する自然農法家
前田 英之さんが届ける自然栽培米ミナミニシキの3つの特徴

1) 農薬を一切不使用

1990年に農薬・化学肥料を一切使用しない栽培を始めましたので
今年で26年間、田んぼに農薬・除草剤等を一切使用していません。

私どもは、
田んぼに住む土壌微生物の命が豊かになる農法をしたいと思っています。

2) 肥料(化学・有機)・その他資材等を一切不使用

2005年までは、有機肥料を使用していましたが
2006年からは、肥料(化学肥料、有機肥料)その他資材等を
一切使用せずに自然の力で自然栽培米を育てています。

不自然な量の肥料を入れると土壌に濁りが発生し農作物に入ると考えています。
土壌に戻す有機物は、収穫時の稲わらの残渣や田んぼに生える春草等のみで
太陽・水・土の自然の力で稲を育てています。

3) 自家採種ミナミニシキを使用

ミナミニシキ種籾私達は、稲の源は一粒の種籾だと考えています。
そのため
農薬や肥料の影響を受けていない純粋な種籾を重要視しております。

前田自然農法米ミナミニシキは、
自然栽培米水田で15年以上自家採種したミナミニシキを使用しています。

前田自然農法米ミナミニシキ田んぼ

前田自然農法米ミナミニシキは、
”食べた方が健康で元氣になる生命力溢れる本物のお米を作る”という
想いから始まりました。

熊本県の自然農法家が
昔のお米の特徴を引き継ぐ【ミナミニシキ】
農薬も肥料も使用しない自然栽培米水田で自家採種を続けてきました。

10年前に前田さんが
昔の日本人が食べていたお米こそが
本来の私達が日常的に食べるお米だと確信し
そのミナミニシキの種籾を引き継いで
自然栽培でミナミニシキを栽培しています。

昔のお米の特徴を持つミナミニシキとは!?

ミナミニシキという品種は
おそらく、多くの人はご存知ないかもしれません。

ミナミニシキは、
現在の主流品種となっているコシヒカリ系品種とは全く異なり
昔のお米の特徴を引き継ぐあっさり系のお米です。

あっさり系のお米として、ササニシキが有名ですが
ササニシキの系譜図を見るとコシヒカリの遺伝子が入っておりません。

ミナミニシキも同様に
コシヒカリの遺伝子が含まれていないお米です。

ミナミニシキ系譜図

熊本県の自然農法家らは、
このミナミニシキを15年以上自然栽培米水田で自家採種を続け、
独自の自然栽培米を育ててきました。

前田自然農法米ミナミニシキの食味は、
甘味や粘りを追求したコシヒカリ系のお米とは
全く異なり、あっさりしています。

私どもは、
200年前に存在した食べ物が本来の食べ物だと思っていますが
明治時代以前の日本人が日常に食べてきたお米はあっさりしていました。

あっさり系のお米は、
食べてみると、
体にスッと入ってくる優しい味を体感できると思います。

熊本県の自然農法家が
”本当の健康で元氣になるお米”を追及して
15年以上、農薬も肥料も使用しない自然栽培で
自家採種して育て続けてきた【ミナミニシキ】をぜひ体感して頂けばと思います。

前田自然農法米

矢印心を込めて育てた自然栽培米を米職人から直送!

世の中で自然栽培米が徐々に認知されてきました。
しかし、自然栽培米や自然農法米といっても、実は”千差万別”なのです。

それは、なぜか???

私どもは、
「お米は、生産者の想いが形になっている」と捉えています。

生産者の栽培方法、こだわり方、考え方が異なっているために
10月に出来上がったお米は、生産者により異なります。

お米選びで大事な要素の一つ
それは、誰が、どのような想いで作ったか、
つまり”生産者が大事”なのです。

私達がお届けしているお米にはルールがあります。

それは
私達が、実際に生産者さんの田んぼに行き、
生産者さんの栽培履歴や栽培方法を見て、自然に対する考え方を聞き、
本物と共感した自然農法家さんのお米をお届けしております。

米職人 前田 英之

前田 英之 (まえだ ひでゆき)
自然栽培歴:10年 
田んぼで自然と対話する自然農法家。
1990年に”日本一のおいしい米”を作りたいと、1町の田んぼを農薬・化学肥料不使用で開始。当時有機肥料を使用していたが、”本当に健康になる米”とは?”子孫に残すべき米”とは?と考え、2006年より有機肥料も使用しない自然栽培米作りを徹底している。

矢印農薬・肥料(化学、有機)を一切使用しない自然栽培米

生産者がどのようなお米を皆様に届けるかという想いによって、
栽培方法も異なり、収獲されるお米に違いが出てきます。

私達がお届けしているミナミニシキは
農薬・肥料不使用の自然栽培米ですが、
田植え後の様子をご覧ください。
水田比較

左側、右側水田は、ほぼ同じ日に田植えをしています(田植えしてから約4週間)。でも全然成長が違いますね。どちらが自然栽培だと思いますか?

答えは、
左側の成長が遅く、疎に植えている水田が自然栽培
です。

自然栽培をしている前田自然農法米ミナミニシキは、
肥料やその他資材を使用していないため
初期の成長が遅いです。
上の写真を見ての通り、これほど違うのです。

矢印自然栽培米の根っこの成長はこれほど違う!

自然栽培米の地上部の成長は、
確かに遅いかもしれません。

しかし、私どもは、目に見える地上部よりも
目に見えない地下部の根が大事だと思っています。

自然栽培米では、
肥料を施していないために初期の成長は遅いのですが、
この間、しっかりと根を伸ばしているのです。

根という土台がしっかりしているので、
生育後半に成長が追い付いてきます。稲の力強さが違います

慣行栽培米の稲と自然栽培米5年目の稲の根っこ掘り起こして
比較した結果では
自然栽培米5年目の根っこは、
太い根がしっかりと拡がり、細い根も多く存在していました。

人間と似ていますね。
自然の中で育つと逞しさが生まれてくるのです。

米粒の見た目はどれも一緒に見えるかもしれません。
しかし・・・・・・
生産者の想いにより全く成長過程が違うのです!

そして
実った米も全く違うのです!

前田自然農法米ミナミニシキは
一切農薬・肥料(化学、有機)・その他資材を使用しておりませんので、
収量が一般(慣行)と比べて少なくなります。

しかし、
自然栽培で実った米粒には力強さがあります。

太陽、水、土の自然のエネルギーのみで育った
自然栽培米ミナミニシキの生命力を
ぜひ、皆様の生命力の糧にして頂けれればと思います。

矢印生きている発芽する玄米のみをお届けします

発芽する前田自然農法米私達が自然栽培米を届ける理由は自然栽培米の生命力を皆様の生命力の糧にして頂きたいためです。

そのため、
農薬・肥料を使用せずに育った自家採種歴15年以上の生命力のある発芽する玄米をお届けしております。
前田自然農法米ミナミニシキの
発芽実験に関してはこちら

矢印お客様へ最高の状態のお米をお届け-保冷庫・精米のこだわり-

精米機私達のモットーの一つ
お客様に”最高の状態”でお米を届けることです。

前田自然農法米ミナミニシキは、出荷直前まで最適な温度と湿度に保った保冷庫で米を保管しております。

その保冷庫の隣にあるのが、前田さん専用の「精米機」です(左の写真)。

前田さんの自然栽培米のみが精米されるので、一切、自然栽培米以外の米や米糠が混ざることはありません。

注文を受けた後、
お米を最適に保管している保冷庫から取り出し、出荷致します。

”7分搗き”を希望の方には、発送直前に精米をしますので、一年中、新鮮な状態のお米を楽しんで頂くことができます。

前田自然農法米ミナミニシキはこのような方にお勧めです↓

チェック安心安全の農薬・肥料を一切不使用の自然栽培米を食べたい方。

チェック昔のお米の特徴を引き継いでいるあっさり系のお米を食べたい方。

チェック最適な環境で保管された新鮮なお米を食べたい方。

チェック生産者の顔が見える安心の食材を食べたい方。

チェック自分、子供、家族の健康のため食生活を良くしていこうと考えている方。

矢印お客様の声(一部)

全国に自然栽培で育てた前田自然農法米ミナミニシキを発送しており、
多くのありがたいご感想を頂いております。
イナワラのみ土に返すのみとなると、収量が落ちてしまいます。しかし、収穫できた米には、やはり力強さを感じることができます。これからもお客様の健康に役立てれるお米をお届けしたいと思います。

お客様の声

お客様の声

お客様の声
※お客様の声は個人の体験談であり、得られる結果には個人差があります。

皆様のご感想にさらに答えるために精進したいと思います!

前田自然農法米ミナミニシキは、”しっかりした米粒”や”冷えてもおいしい”などの感想も多く、自然で育てた米の特徴と言えると思います。

また”食べた時にどう感じるのか?”の感想はすごくうれしく思います。
体から聞こえてくる声ですね。
私達は、どのようなお米が体にとって良いのかを追及して、
お米を作り、届けておりますので、もっと体が喜ぶお米を追及していきたいと思います。

矢印お値段

前田自然農法米 前田自然農法米

【平成28年度産 熊本県 前田自然農法米ミナミニシキ 玄米/7分搗き】

熊本県 自然農法米 ミナミニシキ 3.5㎏

3.5キロ 4,600円 (税込)
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※3.5kg用には透明の厚手ビニール袋を使用。ジップロックで封ができ、冷蔵庫に保管ができます。
※【玄米】か【7分搗き】を選択できます。
7分搗きの場合、精米代は無料ですが、重量が約1割目減りします。
※自家採種されたお米にこだわっておりますので、農産物検査法上、未検査米と表示されます。自家採種は重要と考えておりますので、ご了承お願い致します。


熊本県 自然農法米 ミナミニシキ

10キロ  9,450円 (税込)  
15キロ  14,000円 (税込)  
20キロ  18,600円 (税込)  
30キロ  27,800円 (税込)
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※【玄米】か【7分搗き】を選択できます。
7分搗きの場合、精米代は無料ですが、重量が約1割目減りします。
※送料の関係上、勝手ながら一回の注文は30kgまでとさせて頂きたく、
よろしくお願い致します。
※自家採種されたお米にこだわっておりますので、農産物検査法上、未検査米と表示されます。自家採種は重要と考えておりますので、ご了承お願い致します。

矢印【動画】 平成28年度自然栽培歴10年目のミナミニシキ

平成28年度で、
農薬不使用歴:26年
肥料不使用(自然栽培)歴10年目となりました。

農薬も肥料も使用せずに自然の力で育てるお米作りのため
環境変化の影響を受けます。

自然農法家の前田さんは、
「環境変化に応じて、
毎年同じやり方ではなくて
自分の考え方もやり方も変化し進化していく必要がある」と感じているようです。


※前田さんの水田地域が広いために
風の音が入っておりますので
風の音が入る部分は字幕を付けております。

平成28年度前田自然農法米ミナミニシキ年間契約のお申込み

前田自然農法米ミナミニシキは、
毎年、売り切れとなりますが
年間契約をされた場合、
売り切れることなく一年中前田自然農法米ミナミニシキをご購入できます。



【年間契約のメリット】

チェック 売切れなし!
 自然農法の中でも最高峰にこだわったお米を一年中確保できます。
 農薬不使用歴:26年
 肥料不使用歴:10年となり、自然栽培歴10年目のお米です。
 かつ自家採種歴15年以上の自然農法米ミナミニシキをお届けします。 

チェック 一年中、鮮度抜群のお米を食べられる。
 お米の保存に最適な温度・湿度管理された自然農法家の保冷庫で保管します。 
 注文後に、保冷庫から取り出すので鮮度抜群の自然農法米をお届けします。

チェック 途中で数量変更OK
 年間契約をお申込み頂いた後に知人からお米をもらったり、ご家族が予想よりも多くお米を食べたりと数量が変更する場合もあると思います。
ご変更の際は、早めにご連絡を頂ければと思います。

前田自然栽培米・自然農法米年間契約

平成28年度 前田自然農法米ミナミニシキ 年間契約はこちら

最後に・・・

私達がお届けしているお米は、
現在の主流の粘りや甘味を重視したお米ではなく
あっさりとしたお米となっております。

私達は、経験上
コシヒカリやヒノヒカリであっても
自然栽培で自家採種を続けていくと
段々とあっさりとした味になってくることを知っています。

つまり、
昔の人々が食べていたお米のように
あっさりしたお米こそが
本来の私達が食べると良いお米だと言えると思います。

農薬や肥料を使用しないで
自然環境に優しい栽培方法で育てたお米は、
人間の体にも優しいお米になります。

”お米を食べた後にあなたの体がどう感じているか?”
という体の声に耳を傾けるのもいいかもしれません。

私ども、自然栽培米専門店【Natural Style】が、
農薬や肥料を一切使用しない自然農法米(自然栽培米)を届ける理由は、
すごくシンプルです。

それは、
「自然の力で育てられた自然栽培米は、
次の世代に残していく必要がある」
と考えているからです。

私達の想いは、
私達がお届けする自然栽培米を食べた方が

「体は健康で心は豊かになる」ことを目的としています。

私達が食べている
農産物は、生産者の想いが形になったものです。

生産者が感謝が多く、心が豊かであり、人々の健康を願って栽培するなら
それが農産物という形になると考えています。

私どもが事前に農家さんの想いを聞くのはそのためです。
共感できる自然農法家さんは、心が豊かなのです!

私達は、
食べ物から命をもらい自分の命を育んでいるので
どのような食べ物を毎日体に入れているかというのは、すごく重要です。

「自分の体は、自分の食べた物で作られています」

皆様が、今まで以上に健康で心豊かに過ごされることを
心より願って自然栽培米を届けていきたいと思います。

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